ثبت‌نام کرده‌اید؟
ورود
ثبت‌نام نکرده‌اید؟
ثبت نام

ترازو

شرح
   ایران
   تهران
   تهران

اصلاح زنجیره تأمین مواد غذایی ، تسهیل تامین منابع مالی تولید و تامین کنندگان اصلی مواد غذایی ، ایجاد بازار تمام وقت بدون واسطه گران و بازارگردانان ، فراهم سازی یک بازار مجازی قابل رقابت بدون محدودیت جغرافیایی

مطالعه زنجیره تأمین مواد غذایی در شهرهای بزرگ نشان می دهد که بخش عمده ای از تأمین کنندگان (شبکه های توزیع، بنکداران، عمده فروشان و خرده فروشان) بدون ایجاد ارزش افزوده و صرفاً با تکیه بر سرمایه و شبکه اطلاعاتی خود اقدام به احتکار کالا و دلالی می کنند و با این رویه کالا با قیمتی مضاعف به دست مصرف کننده می رسد.
در چنین بازاری، تولید کنندگان نیز تحت فشار شدید دلالان قرار دارند و مجبورند کالا را با قیمت و شرایط پرداخت مد نظر آنها ارائه نمایند.
حتی فروشگاههای زنجیره ای بزرگ که با سرمایه بالا زنجیره تأمین را کوتاهتر می کنند، از این آشفته بازار بیشترین بهره را برده و حداکثر سود نصیب آنها می شود.

با این تفاسیر چطور می توان این زنجیره را کوچکتر نمود؟
چطور می توان بازار مواد غذایی را از انحصار دلالان خارج نمود؟

انصراف